カテゴリー別アーカイブ: YAMAKO

京鼎樓 恵比寿本店 でランチデート

[emoji:e-260]さっそくですが、じゃーん!!いとしのいとしの小籠包ちゃん
2012.10.4 733
こんにちは、やまこです。
先日IWAOさんと京鼎樓 恵比寿本店 (ジンディンロウ)で小籠包堪能してきました。
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早く食べたくてちょっと不機嫌なIWAOさん
京鼎樓 さんといえば台湾に行ったら必ず2回は行っておきたい小籠包屋さんですが、都内に出店しているにも関わらず行ったことが無かったので、今回IWAOさんの誘いに乗っかって恵比寿店にお邪魔しました。
場所は恵比寿駅東口から斜め前のビル1F、駅からは徒歩1分もかからないところです。レストランというよりカフェのような佇まいです。
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IWAOさんと2人で小籠包(1蒸篭6個入り)×3とサンラータンメン、五目炒飯をペロリ!何せ小籠包を沢山食べたかったので単品で注文しましたが、ランチタイムには小籠包4つ+炒飯OR麺などのセットがお得でよろしいかと思います。
日本で食べた小籠包の中で一番台湾で食べたあの味に近いかも[emoji:e-51]
ちなみに都内ですと池袋にもお店があるようなんですが、池袋の方がレストランっぽくてゆっくり食べれるようです。恵比寿店はカフェっぽいからどちらかというと長居する感じではないかも・・・
台湾の蒸篭小籠包が食べたーいっって時には是非どうぞ。。。
京鼎樓 恵比寿本店 (ジンディンロウ)

お知らせ

ご無沙汰しておりました、やまこです。
7月23日から体調不良の為お休みさせて頂いておりました。
ご来店下さったお客様やお電話頂いたお客様には大変ご迷惑おかけいたしまして、申し訳ございませんでした。
9月より復帰いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
なお、やまこのみ定休日と営業時間に変更があります。
お休み・・・(今まで通り)毎週火曜日、第3月曜日+毎週金曜日
営業時間・・・10:00~17:00 カットの最終受付16:00
                          カラー・パーマの最終受付15:00
                          ヘナカラー・縮毛矯正の最終受付14:30
となります。
度々ご迷惑お掛けいたしますが、ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

暑いのでどうですか?

こんにちは、やまこです。
先日美容師のお友達から『震災刈りってどうカットするの?』とメールがきました。
???なになになんなの???
さっそくグーグル先生で検索したところ
無題
このようなスタイルが『震災刈り』もしくは『復興刈り』というスタイルらしいです。
なんでも
大正の末期、関東大震災直後に流行した男子の髪型。
ハーフロングの7分3分あるいは8分2分のサイドの短い方を
より短く刈って横になでるだけで、分けたように見える髪型。
 
その規格は はっきりとはしていないが、要するにそのヘアスタイルが
活動的で、震災後の立ち直りとか復興を感じさせたので、
このように呼ばれたもの。
{参考文献}理容・美容学習事典(1968年度版)
らしいです。
去年の東日本大震災以来今年も節電頑張らなくちゃいけません!ドライヤー使ってる場合じゃありません!!
連日の酷暑ですから、男性の皆様いかがでしょうか?
  

HASAMI

こんにちは、やまこです。
ここ数ヶ月でLINEを始めたのがきっかけでお友達と夕飯のレシピ交換をするようになって盛り付けの写真もアップしてくれるのですが、みーんな食器が[emoji:e-267]オサレ[emoji:e-267]
たとえばこんなのとか・・・
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色とりどりの器ってきれいですよね[emoji:e-349]みんなクックパッドを駆使しながらお店さながらに作っているのですが、器一つでより一層美味しく見えますね。
やまこももう少し食器とかに気を使おうと思っていた矢先に頂いた食器がこちら
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ん?このお土産風ラッピングの時点でステキ[emoji:e-144]
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『HASAMI』
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かわいすぎる[emoji:e-259]
波佐見焼きです[emoji:e-451]
一見アメリカっほいので洋食器かと思いますがこちら400年の歴史を持つ長崎県の焼き物なんです。
波佐見焼きの歴史はコチラ
先ほども書きました通り洋食器っほいので、洋食にもぴったりな波佐見焼きです。やまこもちょっとづつコレクション増やしていきたいと思います。そしてお料理の腕を上げねば。。。

台湾旅行記 マンゴー編

こんにちは、やまこです。
前回に引き続き台湾ネタです、今回はマンゴー
みなさん台湾のアップルマンゴー愛文マンゴーはご存知ですか?
果皮はリンゴのような赤色をしていて、オレンジ色の果肉は非常に甘くジューシーです。主に5~8月に採れるマンゴーです。
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マンゴーずくしのアイス!ふわふわのマンゴー味の雪アイスに生の果実マンゴー、さらにクリーミーなマンゴーアイス[emoji:e-259]
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やまこの顔よりデカイ!!ので、お二人様で一皿をシェアするといいみたいです。
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ほんとに、ほんっとに美味しいのでお金があったら日帰りでマンゴーだけ食べにいっても損はないですっ
台湾は南国といえどもマンゴーは5月~9月ぐらいまでしか食べられません、そして今年は台湾も雨が多いのであまりたくさん採れないようです。
ぜひぜひ、旬の時期に愛文マンゴー食べてみてください。

台湾旅行記 小籠包編

こんにちは、やまこです。
台湾弾丸ツアーから無事戻りました。お休み頂きましてありがとうございました。
今回の旅の目的は『小籠包とマンゴー食い倒れ』
食い倒れてきましたよー!!
まず台北に着いて真っ先に行ったのが2012 014『京鼎樓』さん
2012 010たぷたぷの小籠包ちゃん
2012 011酸辣湯(スワンラータン)
少し酸っぱくてちょっとからいトロトロのスープ。茶色い筋のように見えるのはブタさんの血を固まらせたものだそうです。。。美味です。
2012 009台湾ビール!南国特有のあっさりビール、ビールの苦味が苦手な方でも大丈夫かも!ってぐらいさっぱりビール
地元の人はこの3点セットで一食の食事にしちゃうらしいです。もちろんやまこの1蒸篭ぺっろり
続きまして台湾で小籠包といえばこの名店『鼎泰豊』
2012 053たっぷりの針生姜を乗せていただきます。
2012 056蝦餃子!こちらは1蒸篭10個入りですが、5個の注文もできます。色々食べたい方にはハーフサイズがおすすめ!
2012 055お店によって酸味や辛さが違うので小籠包と共に食べ比べしてもいいかもです。
2012 057パラパラの蝦炒飯。塩分控えめで美味でございます。
今回京鼎樓さんと鼎泰豊さんの2件行きましたが、やまこの個人的好みは京鼎樓さんのが好きーです。
中の肉餡が濃厚でお安いのは京鼎樓さん、あっさりで皮が薄いのは鼎泰豊さんだと思います。
どちらのお店も日本語が堪能な店員さんがいるので安心していけますよ。台北に行った際は是非是非!!
以上小籠包レポでした。謝謝

4年ぶりに帰ります

こんにちは、やまこです。
来週の月、火、水曜日の3日間で実に4年ぶり、4度目の台湾旅行にいってきます。台湾好きといたしましては、もはや“行く”ではなくて“帰る”という感じ。まっててね、小籠包ちゃんたち[emoji:e-236]
[emoji:v-233]水曜日はやまこのみお休みさせていただきます[emoji:v-233]
[emoji:v-421][emoji:v-421]ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします[emoji:v-421][emoji:v-421]
2012 073
さすがに4年ぶりなので、最新のガイドブックも手に入れ瞑想する毎日・・・
今回は以前も一緒に台湾に行ったゆっこちゃんと女2人旅
テーマは『小籠包とマンゴー食い倒れの旅』です
どうしても羽田→松山便で行きたかったので、予算と日にちの都合上2泊3日といえども3日目は朝7時の便で帰国するという弾丸日程・・・勝負は中1日・・・
食い倒れるぞぅ

刺し子はじめまし

こんにちは、やまこです。
先日法事の為上京した母と新宿でランチをしておりました。
母の日も近いので、何かプレゼントでもして親孝行アピールしておこうと思い、デパートに行ったのですが『どこ見たい?』と聞くと『京王と小田急で着物の帯が見たい』とのこと・・・帯ってお幾らかしら?きっとうん十万とかしちゃうよね
京王百貨店の着物売り場に着いて母が物色している間に少しずつ母と距離を置き、ぷらぷらしているとすっかり百貨店に魅了されました
百貨店ってお高いので、普段行っても○○物産展とか、デパ地下とかばっかりなので、知らなかったのですが、京王さんにはカタログハウスの商品が見れるお店とか、珍しい染物のお店、レース専門店などやまこには新鮮なものばかりでテンション上がりっぱなし
中でも一番虜になったのは本館6Fホビーラホビーレさんです。
こちらのお店では1ヶ月の短い期間の刺繍教室なんかも開催されているようです。店員さんも親切ですし、わからないことなど簡単ガイドをプリントでくれたりするので、ありがたいです。
こちらで刺し子を目にして、昔ばーちゃんがよく暇な時間に刺し刺ししてたのを思い出し、俄然やる気が沸いてきて即買いです。
刺し子 001
梅雨の模様
刺し子 002
アジサイ
刺し子 003
うっすらですがこんな風に点線がプリントしてあるのでほんとに簡単です。
まだまだ始めたばかりなんですが、もう無心で刺せます・・・コレさえ刺していれば旦那さんを○す心配もなく、鬱陶しいと怒られる心配もない!なんと素敵アイテム世の主婦のみなさん、夫婦円満の鍵は刺し子にあります。主婦の方じゃなくても日々のモヤモヤや色々な事のストレス解消にぜひ刺し子!オススメです!!!
で。。。結局母の日のプレゼントは『気に入った帯がないから』という健気な母のおかげで春のアンサンブルニットになりました。いつか値段を気にしないで好きな物買いなっと母に孝行してあげたいです。

西部きってのガンマン!!

こんにちは、やまこです。
前回のディズニーランドで初めてやったアトラクション『WESTERNLAND SHOOTIN’ GALLERY』でグーフィー公認のガンマンになりました。
えみちゃんのご希望で行ったものの、何をどうしていいのかわからず、無駄打ちすること10発・・・
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1発も当たらず0/10気を取り直して(えみちゃんにやり方を聞いて)2度目のチャレンジ
20120423 007
なんと!やればできるじゃん!!9/10
あと1発でパーフェクトじゃないですか!!もう1ゲームチャレンジ
20120423 008
わーいっ!わーいっ!!10/10
このシューティングゲームは10発で¥200です。つまり、パーフェクトを取るには1発も外せないです。
やまこの腕前なかなかでしょ?
見事パーフェクトになると20120423 009こんなかわいい銀の保安官バッチがもらえます。プラスチックですが・・・成績表に『LUCKY』がでると金の保安官バッチがもらえます。プラスッチックですが・・・
ディズニーのアトラクションの中では地味かもしれませんが、熱くなれます。¥600も散財しましたが、悔いはありません。何たってガンマンの称号を頂きましたからね。
ぜひみなさんもやってみて下さい
WESTERNLAND SHOOTIN’GALLERY