こんにちは!EMIKOです
私は自分で作った野菜たっぷりの餃子が好きで、誰か私が作った餃子作ってくれないかな~ってよく言ってるんですが、いいかげんもう自分で作ることにしました。
そこで紹介したいのが、ご存じない方も多いんじゃないでしょうか、高円寺の製麺所が作っている餃子の皮です。
高円寺駅北口ロータリーの高野青果生鮮館に売っています。もう結構昔にたまたま見つけて買ってみたんですが、皮がつるっとしてモチモチで適度な厚みがあってすごーく美味しいんです!あとこれ重要ポイントなんですが、ものすごく包みやすい!家で餃子を作るときは決まってこの皮です。すっごくお勧めなので皆さんぜひお試しください!
あとアピールポイントというかただの自慢ですが私は餃子を包むのがプロ並みに上手です。よろしくお願いします。