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「きたなシュラン」にでたお店


I W A O です。

 

 

高円寺の人々に愛されている唐八景の長崎ちゃんぽん

店主が引退する事を知り早速食べに行きました

 

半ちゃんぽん半焼き飯注文  ¥800

 

 

最後のちゃんぽん旨いねー!

ごちそうさま

 

 

2019

こんにちは マサです。

新年明けましておめでとうございます🎍

本年もスタッフ一同より一層技術の向上に励み

お客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。

新しい年が皆様にとって佳き年でありますようお祈り申し上げます!

 

海水魚 仲間たち

こんにちは マサです。

新しいく水槽を立ち上げて落ち着いて来たので

魚を追加しました!

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幼魚の頃は青の体色に白の渦巻き型の模様があります。

この見た目から幼魚は『ウズマキ』と呼ばれています。

そして成長すると『タテジマキンチャクダイ』と呼ばれます。

 

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知る人ぞ知る高級魚「おじさん」

名前の由来ですが、顔の前面にヒゲがあり正面からだと

その様がまるで人間のおじさんに見えるという理由から

「おじさん」と命名されたようです。

 

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「アケボノチョウ」

比較的餌付きやすいためチョウチョウウオの入門種として

知られています。

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みんな仲良く泳いでいます・・・!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海水魚

こんにちは マサです。

カプリの水槽をリニューアルしました!

新しい仲間達です、

涼しそうに泳いでいます!

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フランスパン

こんにちは マサです。

私のお気に入りのパン屋さん!

南阿佐ヶ谷の五日市街道沿いにある

フランスパン&サンドウィッチの sonkaさん

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ここのフランスパンは香ばしく外はパリパリ中は

しっとりして美味しい。

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sonkaさんのケーキもオススメです。

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ガトーショコラ・モカチーズケーキ・バナナチーズケーキ

ケーキ屋さんと一味違う美味しさです!

ご賞味下さい。

 

年越し蕎麦

i w a o です。

 

車で1時間埼玉県北本市の蕎麦 阿き津

街外れの蕎麦屋、駐車場の目の前は田園風景

まずビックリ‼ ここに蕎麦屋

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店内はテーブル5卓、落ち着いた空間

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鴨南蛮 ¥1900

今まで食べた中で一番、スープ旨い

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天せいろ ¥1750

蕎麦の香り、味、喉越しは完璧

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静かですごく落ち着く雰囲気

ここまで来たかいがありました。

 

 

真鯛&ヒラメ釣り

I W A O です。

5月がやって来ました。

15日月曜日

東京から4時間かけ新潟県直江津港に朝4時集合

今回は朝真鯛、夜ヒラメのダブル船です

真鯛はいつもお世話になっている里輝丸船

5時出船から13時まで

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先週までは1人10匹以上釣れてましたが今週からはなかなか釣れず渋いです

結果は2人で4匹 1キロ~3キロ  あ~残念!

 

夜は17時出船~23時 里輝丸の予約が取れなかった為隣の謙信丸船です

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ヒラメはバラシがあるから難しいね  何回かバラシて悔しい~!

結果は2人で6枚です 1キロ~6キロ

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眠いです・・・早く帰りたいけど途中休憩しながら帰ります。

家路についたのは8時

 

簡単釣り師料理

ヒラメバルサミコ酢 厚み40ミリもあるからプリプリ

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ヒラメ唐揚げ 身がふわふわ

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真鯛蒸し

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 鯛めし絶品・・・あ! 撮るの忘れた

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酒粕漬け3日間 お酒のつまみに最高

2017

新年明けましておめでとうございます!!

本年もスタッフ一同より一層技術の向上に励み、お客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。 新しい年が皆様にとって佳き年でありますようお祈り申し上げます!

今!話題の

iwaoです。

エクササイズの為に

¥3.980でトランポリンを買いました

仕事終わりにピョンピョン跳びはねてます

思ったよりもキツいねー!脚パンパン

これいいよ。

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