こんにちは　マサです。

今年も暑い日が続いていますが、体調は崩されていませんか。

夏バテ・熱中症対策にはスイカ。

 

 

水分は熱中症の予防に重要といわれていますが、スイカにはその水分だけでなく

「糖分」や「ミネラル」も含まれているので、熱中症対策には最適な食べ物でまた

糖分やカリウム・カルシウム・マグネシウム等のミネラルも含まれているので、

微量の食塩を加えるとスポーツドリンクと同じような効果が得られます。

栄養価が低いように思われがちですが、近年では体内の毒素を排出し、抗酸化作用などの働きがある成

分が含まれていることも分かってきました。

 

スイカの美味しさは見た目だけでも分かる！美味しいスイカを見分けるポイント

・模様の境目がはっきりしているほど、模様が雷のようにうねっているほど良い

・スイカの模様が、皮よりちょっと浮き出てデコボコしているほうが、良い

・ツル部分のへこみ具合が大きいほど良い

・スイカの花が付いていた場所の形が、大きければ大きいほど、食べごろ（完熟）
逆に小さければ小さいほど、日持ちをする

 

スイカを食べて暑さを乗り切りましょう。