I W A O です。
今年もよろしくお願いします。
正月休みは神社周りをしました
まずは氏神様の杉並区高円寺 （天祖神社）
生まれ育った町板橋区大谷口 （氷川神社）
子供の時にお祭りに行って以来だけど昔は広く感じたな
東京の中心にあたる神社杉並区大宮 （大宮八番宮）
宝くじの神様新宿区新大久保 （皆中稲荷神社）
今年当たるかな～！
港区六本木に出雲大社 （出雲大社）
新宿飯田橋に伊勢神宮 （東京大神宮）
赤福とお酒頂きました。
東京都の神様 （高尾山）
富士山綺麗
今年はご利益あるかな？？？
こんにちは！EMIKOです。
寒すぎてここ最近あったかスープをよく作るんですが、
中でも大好物の酸辣湯（ただしトマト入りは認めない）にハマってます。
酸っぱ辛くてとろみのあるスープは最高に体が暖まるんです。
うんみゃ～で
でも……でも！！ 追い求める味が出ないんです＞＜
そもそも最初に作った時、しゃぶしゃぶパーティーの後の残った出汁（しかも和風！）や
ぐずぐずの野菜なんかも入ってる鍋にそれこそノリで適当に味付けしたのが
劇的にとんでもなく美味しかったんです。奇跡（偶然とも言います）の酸辣湯！
あれから色んなレシピを参考にだいぶ修行を積みましたがまだまだあの味には近づけず。
この冬中には何としても！奇跡の酸辣湯めざしてがんばります。
新年明けまして
おめでとうございます
今年もスタッフ一同よろしくお願い致します。
