こんにちは マサです
新潟県 直江津港 釣り船里輝丸さんに通い続けて10年！
直江津の真鯛釣りは数・大きさは桁違いで大型クーラーボックスに
入り切れないほど釣れます。
今年も真鯛「乗っ込み」釣りの季節になり直江津に行って来ました。
5月9日 直江津港 里輝丸さんにAM4:00集合 AM5:00出船！
今日は波・風も無く釣り日より🎣
釣れたら血抜き・神経・脳締めしてバケツに入れます
釣果 1k〜4.3k 3k前後 2人で40枚❗️
真鯛のフルコース いただきます♪
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無人メダカ
こんにちは マサです
最近犬の散歩で新しいお店や変わったお店を見かけます。
カプリの裏通り住宅に無人メダカ販売を見つけました！
なぜここに無人メダカ販売・・・
かわいいメダカと水草もあります！
気になった人は行ってみて下さい
カプリから徒歩2分です！
炊飯器調理
こんにちは マサです。
最近炊飯器調理にハマっています！
豚チャシュー・コンフィ・ローストビーフが簡単に出来るので
オススメです。
今回はローストビーフを作りました
ももブロック全体に塩を付けてラップに包んで冷蔵庫に１時間寝かせます。
フライパンで表面に焼き入れしてジプロックに肉を入れて空気を抜いて炊飯器に
お湯を入れて50分保温します。
50分経って余熱が取れたらカットしてお皿に盛り付けして出来上がり！
簡単で美味しい・・・
最近ではYouTubeでいろんな炊飯器調理がありますので
参考になりますよ！
お花の焼きドーナッツ
こんにちは マサです
犬の散歩中に素敵なドーナッツ屋さんを見つけました。
お花の焼きドーナッツ「グムグム」
気になったのでテイクアウトをしました！
とても可愛らしく食べるのがもったいない・・・
見た目も可愛いしお土産やプレゼントにも喜ばれると思います。
おやつ
こんにちは マサです
近所スーパーOKストアで鯛の頭¥100で買ってきました。
この鯛の頭で愛犬ウニトロの大好きなおやつを作ります！
とても簡単レンジでチンするだけです。
あら熱がとれたら身をほぐします。
沢山取れるので小分けにしておやつに与えてます。
ウニトロあっと間にペロリ もう無いの・・・
また今度ね！
サクラ
こんにちは マサです。
スクーターにＤlＹゲージを取り付け愛犬ウニトロを乗せて桜を見に行って来ました。
天気が良かったので善福寺川&小金井公園に行きました！
サクラ🌸満開で気持ちいい〜
さば寿司
こんにちは マサです。
高円寺寺近くに「さば寿司＆わらび餅」９月１日オープンしました。
早速 〆さば寿司を買って食べてみました。
美味しい・・・さば好き人にはたまらない箸がすすむ・・・
他に「焼さば・白みそさば」があります。
次回が楽しみ。
魚たち
こんにちは マサです。
水槽に新しい仲間たちが増えました！
「バテスズメダイ」夏らしくて涼しげな感じがする魚です。
仲良く泳いでいます！
味噌 ラーメン
こんにちは マサです。
自粛中にやる事も無く毎日に料理にハマってました。
その中の一つ 野菜味噌ラーメン！
スーパーで買った生麺 これがなかなか美味しい！
味噌は3種類をブレンドして調理してみました。
コーン大盛りで頂きます。
ミスタードーナツ
こんにちは マサです。
ミスタードーナツで「抹茶の頂シリーズ」宇治抹茶を練り込んだもちもち生地の
ポン・デ・リング 3種を買ってきました！
ミスタードーナツは「緊急事態宣言」でテイクアウトのみになっております。
美味しかった！