激うま宗田節しょうゆ

こんにちは!EMIKOです

先日、四国に旅行に行ったお客様からいただいたお土産、宗田節しょうゆがもーたまらない美味しさなのでご紹介します。

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これですこれ

もともと空の瓶に宗田節という細長いカツオ節が数本入っていまして、しょうゆを各自入れて宗田節しょうゆを作ってくださいねというキットになっております。減塩でもうすくちでも、好みのしょうゆを入れて二週間で完成です!

そしてこれがもう感動的な美味しさ!お豆腐にも野菜にも油揚げにもうどんにも、何にかけても美味しいのです。鰹節の良い香りがたまらん♡

でねでね、一番捗るのが朝ごはんなんです。何にかけるかと申しますと黄身トロトロの目玉焼きです。熱々ごはんに乗せてその半熟目玉部分に宗田節しょうゆをひと垂らしいたしますとああもう本当に本当にたまらなく美味しいごちそうなんです!!朝から悶絶。

そんなヘビーローテーションをしていると

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この宗田節がうまみのもと

すぐになくなってしまいます。でも!なんとしょうゆを継ぎ足し続けると一年間!宗田節しょうゆが楽しめるのです!凄いシステム。それだけ宗田節にはうまみが詰まってるんでしょうね。

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今年の年末にお取り寄せしようっと。オススメです!

 

 

 

年越し蕎麦

i w a o です。

 

車で1時間埼玉県北本市の蕎麦 阿き津

街外れの蕎麦屋、駐車場の目の前は田園風景

まずビックリ‼ ここに蕎麦屋

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店内はテーブル5卓、落ち着いた空間

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鴨南蛮 ¥1900

今まで食べた中で一番、スープ旨い

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天せいろ ¥1750

蕎麦の香り、味、喉越しは完璧

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静かですごく落ち着く雰囲気

ここまで来たかいがありました。

 

 

銭湯

こんにちは マサです。

皆様 お正月はどのようにお過ごしでしたか・・・

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最近 高円寺の銭湯小杉湯に週1ペースで通ってます

新年2日も小杉湯に朝風呂に行って来ました

小杉湯さんは2日は特別に日本酒湯♨︎を用意しており

先着200名に干支石鹸をプレゼント

干支石鹸を頂きました。

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2018

新年明けましておめでとうございます!!

本年もスタッフ一同より一層技術の向上に励み、お客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。 新しい年が皆様にとって佳き年でありますようお祈り申し上げます!

 

ゆく年くる年

こんにちは!EMIKOです。

今年もあとわずか、早いもので年末のご挨拶をさせていただく時期となりました。2017年もたくさんのお客様に支えていただきまして心より感謝、御礼申し上げます。来年も皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

今年のカプリ反省点といたしましてはまずブログの更新が極端に少なかった事ですかね。今見返してみましたらわたくし最後にブログを書いたのが阿波踊りより前でしたよ。びっくりしましたホント。2018年は美容の話はもちろん、お客様から寄せられた高円寺近辺の美味しい情報などをもっと発信していけたらと思います。サボらないように頑張ります。

 

年末年始は12月31日(日)~1月4日(木)の期間お休みさせていただきます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

スイーツ

i w a oです。

桃一個分  ¥800  ジュンホンマ

 

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中はクリーム       スイーツっと言うよりも桃を食べている感じ、でも旨い

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モンブラン  ¥1620    小布施堂    普通の2倍はあるかな

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食べ応えがある  旨い

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モロッカンオイルキャンペーンのお知らせ

こんにちは!EMIKOです

八月…高円寺阿波おどりの季節がもうやってきてしまいました。最近の阿波おどり、ペース上げてきてない?年に3回くらいやってない?ってぐらい一年があっという間ですね。ははは。

……

ということで本日はモロッカンオイルのキャンペーンのご紹介です。髪が濡れた状態で中間から毛先につけていただきましてドライヤーで乾かすとしっとりツヤツヤに仕上げてくれるオイルでお馴染みのモロッカンオイルです。

100mlのオイルひとつお買い上げごとにノベルティをプレゼント!内容は

じゃーん

じゃーん

ポーチとモロッカンオイル10mlサイズです。かなり豪華!わたくし個人的に購入しました!

ミニオイルは旅行先やジムなどに持ち歩けるトラベルサイズ、なくなったら詰め替えて使えます。そしてポーチがかなりかわいい!見た目はもちろん結構たくさん入る作りでこちらも重宝しています。

割と大きい

割と大きい

在庫がなくなり次第終了ですが、現時点ではまだまだ余裕があります。制限はありませんのでこの機会に大人買いも歓迎です。紙袋もかわいいしプレゼントにも絶対喜ばれますよ~!

厚みがあり丈夫です

厚みがあり丈夫です

モロッカンオイル100ml ¥4.644(税込み)

 

スイカ🍉

こんにちは  マサです

今年もスイカの季節がやってきました!

甘くて美味しい〜

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暑い日にはスイカです!

スイカに含まれるカリウムは疲労回復ならびに利尿作用があるため

暑さで体力を消耗し水分を過剰摂取することで起こりがちな夏バテ

に効果があります

今年の夏はスイカで乗り切りよう!

 

 

 

 

真鯛&ヒラメ釣り

I W A O です。

5月がやって来ました。

15日月曜日

東京から4時間かけ新潟県直江津港に朝4時集合

今回は朝真鯛、夜ヒラメのダブル船です

真鯛はいつもお世話になっている里輝丸船

5時出船から13時まで

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先週までは1人10匹以上釣れてましたが今週からはなかなか釣れず渋いです

結果は2人で4匹 1キロ~3キロ  あ~残念!

 

夜は17時出船~23時 里輝丸の予約が取れなかった為隣の謙信丸船です

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ヒラメはバラシがあるから難しいね  何回かバラシて悔しい~!

結果は2人で6枚です 1キロ~6キロ

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眠いです・・・早く帰りたいけど途中休憩しながら帰ります。

家路についたのは8時

 

簡単釣り師料理

ヒラメバルサミコ酢 厚み40ミリもあるからプリプリ

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ヒラメ唐揚げ 身がふわふわ

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真鯛蒸し

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 鯛めし絶品・・・あ! 撮るの忘れた

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酒粕漬け3日間 お酒のつまみに最高

クリームがどストライク

こんにちは!EMIKOです。ブログ更新をサボって忘れていたらあっという間に初夏ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。

カプリはお客様から高円寺の美味しい飲み屋さんやスウィーツ屋さんの情報を聞くや否やすぐさま駆けつけるという食いしん坊集団ですが、今回美魔女のお客様から頂いた情報をもとに店長がバイクを飛ばして買ってきてくれたのがCafe neigeさんのシュークリーム!

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完璧なフォルム

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指にクリームつけてるあたり

この中のクリーム!激うまです!

好みの問題ですが私は黄色くて重いいわゆるザ・カスタードクリームよりも、軽くてバニラの香りのする生クリームに近い感じの方が好きなのでこのシュークリームはもうドンピシャに好み!こんなにたくさんクリームが詰まっているのにペロリと食べられちゃいます。

美魔女のお客様曰く、パティシエのお兄さんがこれまたイケメンらしいので今度はゆっくりイートインでお邪魔しようかな~でへへ

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