こんにちは　マサです。

今日はおすすめの日本酒「越の初梅」を紹介します。

新潟県小千谷の雪国ならではの「雪中貯蔵酒」

高さ５ｍの雪山にお酒をタンクごと雪に埋め込み

約１００日間貯蔵し熟成させます。

雪中に貯蔵することによってフルーティーな

まろやかさを持ちます。

新潟の雪国が生んだ贈物「越の初梅」