月別アーカイブ: 2017年5月

真鯛&ヒラメ釣り

I W A O です。

5月がやって来ました。

15日月曜日

東京から4時間かけ新潟県直江津港に朝4時集合

今回は朝真鯛、夜ヒラメのダブル船です

真鯛はいつもお世話になっている里輝丸船

5時出船から13時まで

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先週までは1人10匹以上釣れてましたが今週からはなかなか釣れず渋いです

結果は2人で4匹 1キロ~3キロ  あ~残念!

 

夜は17時出船~23時 里輝丸の予約が取れなかった為隣の謙信丸船です

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ヒラメはバラシがあるから難しいね  何回かバラシて悔しい~!

結果は2人で6枚です 1キロ~6キロ

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眠いです・・・早く帰りたいけど途中休憩しながら帰ります。

家路についたのは8時

 

簡単釣り師料理

ヒラメバルサミコ酢 厚み40ミリもあるからプリプリ

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ヒラメ唐揚げ 身がふわふわ

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真鯛蒸し

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 鯛めし絶品・・・あ! 撮るの忘れた

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酒粕漬け3日間 お酒のつまみに最高

クリームがどストライク

こんにちは!EMIKOです。ブログ更新をサボって忘れていたらあっという間に初夏ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。

カプリはお客様から高円寺の美味しい飲み屋さんやスウィーツ屋さんの情報を聞くや否やすぐさま駆けつけるという食いしん坊集団ですが、今回美魔女のお客様から頂いた情報をもとに店長がバイクを飛ばして買ってきてくれたのがCafe neigeさんのシュークリーム!

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完璧なフォルム

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指にクリームつけてるあたり

この中のクリーム!激うまです!

好みの問題ですが私は黄色くて重いいわゆるザ・カスタードクリームよりも、軽くてバニラの香りのする生クリームに近い感じの方が好きなのでこのシュークリームはもうドンピシャに好み!こんなにたくさんクリームが詰まっているのにペロリと食べられちゃいます。

美魔女のお客様曰く、パティシエのお兄さんがこれまたイケメンらしいので今度はゆっくりイートインでお邪魔しようかな~でへへ

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